traditionelle Schweizer Gastfreundlichkeit in moderner, lustiger Art und Weise. "Gerichte auswärts essen, so wie sie unsere Mutter kochte. Und das im richtigen Ambiente mit überraschenden Aktionen."

Für das Ambiente sorgen die witzigen Wandmalereien, Dekorations- und Einrichtungselemente sowie die Bar als zentraler Treffpunkt. Für die entsprechende Unterhaltung werden Pop-Jodel und schweizerische Unterhaltungsmusik und auch filmische Bilder der Schweiz oder Video-Clips eingespielt.

Typisch schweizerisch ist das Speiseangebot und die äusserst vielfältige Getränkekarte. Original-Gerichte aus den vier Landesteilen der Schweiz werden den heutigen Ernährungstrends entsprechend zubereitet. Dabei wird der kulinarischen Kreativität und auch den typischen Schweizer Grundnahrungsmitteln der ihnen gebührende Platz eingeräumt. Nicht zu kurz kommt natürlich das Nationalgetränk " Milch " in scheinbar grenzenlosen Variationen. Durch Altbewährtes, wie einem Hörnli mit Gehacktem, Älplermagronen und vielem mehr wird im CRAZY COW® Tradition phantasiereich und neu interpretiert.

Das CRAZY COW® soll Treffpunkt sein für Menschen, die sich gerne in einer fröhlichen, offenen und ungezwungenen Atmosphäre bewegen und sich mit kreativen Köstlichkeiten aus den Schweizer Küchen und Kellern zu vernünftigen Preisen verwöhnen lassen wollen. Das Konzept und die Philosophie des CRAZY COW® verknüpft Bedürfnis und Erlebnis in lockerer witziger und modernen Art und Weise. Kurz : Schweizer Gastronomie.